Henras TruffesMichel Catusse
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Tripous au safran du Quercy

Michel Catusse, l'artisan
2 parts  
22.88€/kg 
18.30 €
 
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Une recette traditionnelle de tripous du Quercy... Pour les connaisseurs de tripous, cette recette est divine.


Ingrédients : Tripous (pande et fraise de veau) 470 gr, sauce tomatée cuisinée à base de jus de viande et de vin blanc 40 %, oignon, ail, sel, poivre, thym, laurier, safran du quercy