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Cou de canard farci 20% foie gras de canard

Michel Catusse, l'artisan
360 gr  
40.83€/kg 
14.70 €
 
Disponible sous 5 jours

La peau du cou du canard est farci avec de la chair de porc fermier et 20% de foie gras. Encore plus savoureux que le cou farci nature ! Se déguste froid, découpé en tranches fines, en entrée ou pour un apéritif d'exception. Excellent associé à des coeurs ou gésiers confits avec une petite tranche de foie gras sur un lit de salade verte, vous obtenez ainsi une magnifique salade gourmande !


Ingrédients : Viande de porc, peau de cou de canard, morceaux de foie gras de canard 20%, viande de canard, œuf frais, sel, poivre.